Os på Snekken

Det hele begyndte med en drøm om sit eget sted.

Efter flere år som vinimportør, med daglig gang i mange restaurant køkkener, blev drømmen til virkelighed  – Den 1. Maj 2022 overtog jeg restaurant Snekken.
Visionen var og er at lave en dansk restaurant med aner fra Frankrig og Italien, høj kvalitet i alle råvarer.

Menukortet vil altid været begrænset til få retter, således at alt kan være friske råvarer, der er fyldt med smag.

Der er allerede et godt udvalg af vine på kortet, men det vil blive mere og mere omfattende efterhånden.

Vi er også klar med frokost, samt et bredt udvalg af øl med og uden alkohol, samt mange gode snaps’er.

På komfur er Chefkok Charlie, han har en bred erfaring fra forskellige restauranter her i det sydlige Danmark, men også fra Cuba, Gambia og Norge, hvor han enten har været køkkenchef eller ejer. 

Derudover har vi et lille team af medarbejdere som er dedikeret til at give vores gæster en god og hyggelig oplevelse.